La clásica elaboración de los tacos verdes puede diferir según la región , pero los componentes fundamentales son siempre los mismos. Generalmente, se inicia con chiles verdes asados, hidratados y triturados para crear una reducción rica y sabrosa . Esta adobo se usa sobre estas tortillas blandas

Para saborear el verdadero México, nada mejor que una sabrosa Receta de Chiles en Nogada Clásica. Un plato lleno de colores y sabores que representa la herencia cultural de nuestro país. Comenzamos preparando los chiles poblanos, asando hasta obtener una piel dorada y suave, para luego rellenarlo